Afvallen: tips van STL

Afvallen, waar en hoe begin je?

Het principe van afvallen is simpel: verbruikt je lichaam meer calorieën dan het binnenkrijgt, dan val je af. Je lichaam gaat dan namelijk het opgeslagen vet verbranden. Je valt af op twee manieren: 

1. minder eten, want dan krijg je minder calorieën binnen.
2. meer bewegen want dan verbrand je meer calorieën.

Vaak werkt een combinatie van die twee het best. In de praktijk ligt het vaak iets ingewikkelder en is afvallen voor velen best een uitdaging. Een belangrijk punt als je wilt beginnen met afvallen: stel duidelijke, haalbare en realistische doelen. Dus: 10 kilo in 10 maanden afvallen is een beter doel dan ‘ik wil afvallen’.

Vier afvaltips die je altijd kunt toepassen

Afvallen is meer dan een dieet, het vraagt om een leefstijlverandering. De basis van de meeste diëten is minder eten en meer bewegen. Welk dieet of methode je ook gebruikt om af te vallen, deze vier tips kunnen het afvallen makkelijker maken:

1. Neem de tijd: afvallen is een langetermijnkwestie. Je lichaam heeft tijd nodig om aan je nieuwe levensstijl te wennen. Daar komt bij dat als je snel veel afvalt de kans op het jojo-effect sterk toeneemt. Het jojo-effect is dat je als je niet oppast de kilo’s die je bent afgevallen er snel weer aankomen. Het meest effectief en het gezondst is om de tijd te nemen om af te vallen.
2. Houd bij wat je eet: het hoeft niet meer per se in een schriftje of in een online document. Om bij te houden wat je eet, heb je tegenwoordig veel handige apps. Zoals Mijn Eetmeter van het Voedingscentrum. Zo krijg je snel inzicht in wat je nu eet op een dag. En als je bijhoudt wat je eet, voorkom je makkelijker dat je te veel eet.
3. Lichaamsbeweging: lichaamsbeweging kan het afvallen makkelijker maken. Je verbrandt meer calorieën tijdens het sporten. Sporten helpt ook om je fitter te voelen. En voel je jezelf fitter, dan kan dat je motiveren om door te gaan met het afvallen.
4. Aandacht voor je eten. Wanneer je bijvoorbeeld achter het stuur, of achter de tv of de computer eet, ben je al gauw geneigd te veel te eten. Je eet dan vaak ongemerkt sneller en het signaal van je lichaam dat je vol zit, mis je. Eet dus altijd rustig, met kleine hapjes en kauw goed.

Dit zijn kort samengevat de belangrijkste adviezen van de Schijf van Vijf.

• Elke dag groente en fruit. Het advies is 250 gram groente en 200 gram fruit.
• Niet te veel vlees; varieer met vis, noten, eieren of peulvruchten.
• Elke dag zuivel zoals melk, kaas en yoghurt.
• Elke dag een handje ongezouten noten.
• Kies voor volkorenproducten in plaats van wit, zoals volkoren pasta, rijst en brood. 

Beweging, leefstijl en afvallen

Lichaamsbeweging kan je helpen om af te vallen. De Gezondheidsraad geeft een aantal richtlijnen over gezonde lichaamsbeweging. De Gezondheidsraad is een onafhankelijke adviesraad die de regering adviseert over gezondheid. Onder het motto ‘Bewegen is goed, meer bewegen is beter’ zijn dit de beweegrichtlijnen voor volwassenen:

• Doe minstens 150 minuten per week matig intensieve inspanning, zoals wandelen of fietsen. Verspreid je activiteiten over meerdere dagen. 
• Doe minstens twee keer per week spierversterkende oefeningen.
• Voorkom veel stilzitten.

Maar vaak ben je als chauffeur toch aangewezen op bewegen buiten werktijd. Dat hoeft niet gelijk hardlopen of uren in de sportschool doorbrengen te betekenen. Met de hond wandelen, spelen met je kinderen, fietsen, het gras maaien: wees je bewust van de mogelijkheden en je zult zien: bewegen kan vrijwel elke dag wel.